sábado, 21 de junio de 2014

DIPHYLLOBOTHRIUM LATUM: Generalidades

Diphyllobothrium latum


Taxonomía:

Clase: Cestoda
Subclase: Eucestoda
Orden: Pseudophyllidea
Familia: Diphyllobothriidae
Género: Dyphyllobothrium
Especie: D. Latum


Historia:Desde tiempos antiguos en personas que consumen habitualmente pescado crudo o poco cocinado.

1970: Mayoría de casos en Europa y Asia
Evidencias arqueológicas en costa occidental de América del Sur, en restos humanos de 4000- 10 000 años.
Cambios alimenticios de muchas partes del mundo- difilobitriasis en zonas antes no endémicas


Estadios de vida:
Huevecillo, larva y adulto



El hombre se infecta al ingerir carne de pescado insuficientemente cocida o cruda conteniendo larvas plerocercoides. Estas no toleran cocción a 60° C por 5 minutos o refrigeración a -18° C por 24 horas. 

Los plerocercoides presentan  escólex retraído y miden entre 5-30 mm. 

Se adhieren a la mucosa intestinal(yeyuno) y en pocas semanas se transforman en adultos.Pueden vivir hasta 15-30 años.

Ciclo se reinicia con oviposición del mismo, en aproximadamente un mes de haberse infectado.
 Los huevos no embrionados son eliminados con la materia fecal.  

El coracidio es ingerido por un copépodo, en cuyo tubo digestivo libera al embrión hexacanto que al cabo de 14-18 días se transforma en una larva procercoide de 500-550 μm. 

 El procercoide continúa con su desarrollo aun cuando los copépodos sean ingeridos por peces que se alimentan del plancton. En los peces ingresan por la pared intestinal a la cavidad corporal donde se transforman en una larva plerocercoide al cabo de 7-30 días. 


Huésped: Hombre (accidental)
         Crustáceos y peces de agua dulce (Intermediarios)

Reservorio:Hombre, piscívoros, mamíferos

Vía de transmisión: Oral. La forma infectiva es la larva plerocercoide y la forma diagnóstica es el huevecillo embrionado 


Alimentos relacionados:Pescado crudo o poco cocido

Enfermedad que produce:Difilobotriosis

Síntomas como anorexia, disminución del peso, náuseas y vómitos.En infestaciones de larga duración las especies de este género pueden consumir vitamina B12 del hospedador provocando anemia megalobástica.

Métodos de prevención:Ahumar el pescado , salar el pescado, no eviscerar pescados a la orilla del mar, tratar las aguas servidas con cloro ,secar el pescado, congelar el pescado






Bibliografía
  • Semenas L.La difilobotriosis: lo que hay que saber. 2008 (Internet) Disponible en:http://bariloche2000.com/noticias/leer/la-difilobotriosis-lo-que-hay-que-saber/30289
  • Céstodos intestinales y tisulares. (Internet). Disponible en : http://www.telmeds.org/wp-content/uploads/2013/05/APUNTE__GUÍA_DE_PARASITOLOGÍA_91.pdf
  •  Florez M.CESTODOS ASOCIADOS A ALIMENTOS Y AGUA. 
  • Diphyllobothrium, Historia, Morfología, Ciclo vital, Los síntomas clínicos, incluyendo parásito inducida por deficiencia de vitamina B12 ocasional, Diagnóstico, Tratamiento, Epidemiología, Estrategias de salud pública. Disponible en : http://centrodeartigos.com/articulos-informativos/article_61586.html