TAENIA SOLIUM: Generalidades

TAENIA SOLIUM

Taxonomía:
   Clase: Cestodo
   Familia: Taeniidae
   Género: Taenia
   Orden: Cyclophyllidea

Características:
   La Taenia solium es un platelminto parásito perteneciente a la especia de los céstodos. Esta es un gusano plano y largo pudiendo medir entre 2 a 3 m de largo. Es de distribución mundial pero prevalece en países de África, Asia y Latinoamérica especialmente en áreas rurales o urbanas con inadecuada infraestructura sanitaria, con higiene deficiente y donde los cerdos tienen acceso libre a las heces humanas.

Escolex: 4 ventosas y corona de ganchos de fijación (22-32)



Proglótido

Estadios de vida:

    Huevecillo, Larva y  Adulto

Huésped intermediario:
   Porcinos

Huesped definitivo o final:
   Hombre

Vía de transmisión:
    Indirecta: Oral (ingesta)

    Forma infectiva: Cisticerco
    Forma de diagnóstico: Huevecillo embrionado

Ciclo Biológico:

Alimentos relacionados:
   Carne cruda o mal cocida de porcina que contenga cisticercos.

Enfermedad que produce:
Teniasis 
Cisticercosis

Métodos de prevención:
   Cocer bien las carnes de cerdo, ya que los cisticercos no toleran en cocción T° mayores a 60° C o en refrigeración menores a -20° C por 12 horas.
   Evitar el término medio en lugares que no certifiquen que su carne está libre de contaminaciones. 


VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=9MxI2bMwFNE







Fuentes de información http://rmedica.blogspot.mx/2012/06/taenia-solium-morfologia.html
http://www.medigraphic.com/pdfs/patol/pt-2002/pt022d.pdf